餐饮店铺装修设计需要注意什么?
时间:2019-06-27 浏览量:8800 来源:魔方空间
餐饮店铺装修因各店家的经营项目、顾客群体、消费水平、主题格调不同,而设计不同,每个细节都有可能影响到顾客对店面的整体印象和用餐心情,因此需要注意的方面有很多,魔方空间列举以下5点设计“必杀技”供您参考。
实用
餐饮店铺装修的实用性主要体现在两个方面,首先是对于店家而言,主要体现在空间格局、储物需求、上菜动线等。其次是对于顾客,入座动线、取物便捷、调料台等特别区域布局等,这些都直接关系到店家的正常运营和顾客的用餐体验,所以实用性要做首先考虑。
个性
餐饮店铺与其他店铺不同,顾客除了对餐品要求高,对用餐环境要求也很高,而且由于其重复消费性高的特点,这就要求整体设计必须要给顾客留下深刻印象,“个性”并不是指“夸张”,一定要结合店家的经营项目、顾客群体、消费水平、主题格调进行个性设计,切忌盲目追求“个性”而忽视大众喜好。
色彩
通常餐饮店铺会以暖色调为点睛色调,色彩搭配要以顾客群体喜好而定,比如快餐店会选择比较跳跃的色彩,激发顾客食欲;西餐店会以冷色调为主,但会选用暖色调强化温馨优雅的氛围;咖啡店会以舒缓色调为主,营造休闲舒适氛围。
光线
光线的运用常常被人忽视,但注重用餐氛围的商家很看重这点,光线可以在极大程度上烘托出店内环境、美化食物色彩、强调品牌感受等等,因此需要一位对灯光运用十分醇熟的设计师,对店内光线布局做整体把控。
音乐
音乐不属于餐饮店铺装修设计的必须点,很多设计师不会做推荐选择,但魔方空间设计师通常会有一些贴心推荐,这些推荐都是根据整体设计风格、消费人群喜好而精心选择。音乐是烘托用餐氛围、强化餐饮品牌概念的“法宝”,选择正确的背景音乐不是为了让顾客只记住音乐却忽略菜品,而是让音乐与整体空间融为一体,达到视觉、听觉、味觉完美统一的精神享受空间。